我が家のキッチンは、
ヘーベルハウスオリジナルキッチンです。
我が家は、夫婦揃って料理をするので、
キッチンには、２人立っても十分な広さがあります。
息子は、中学１年生。
小さい頃から、クリスマスには、
私（妻）と一緒にクリスマスケーキを
作っていました。
なので、息子は、料理に元々興味をもっていました。
最近は、火も使えるようになり、
自分で料理をするようになってきました。
息子が作るものは、何でも美味しいです。
この間も、
カプレーゼを作ってくれました。
こんなおしゃれなものまで！
父も母もびっくりです。
また、冬休みには、
中学校で技術家庭科の授業で育てている
レタスの鉢を持ち帰ってきて、
家で育てていました。
そのレタスを使った料理のレポートの
宿題が冬休み中出されていました。
それほど量があるわけでもないので、
ハサミで切り、
ウインナーをフライパンで炒め、
パンに挟み、
ケチャップをかけ、
ホットドックが完成！
家族３人で１個ずつ食べました。
美味しい！
息子は、普段レタスを好んで食べませんが、
自分で育てた野菜だからなのか、完食していました。
食べたら、そのレポートも作成して、
技術家庭科の宿題もフィニッシュ！
また、
「トマトのジェラートが作りたい！」
と言い出し･･･
父も母も作ったことはありません。
湯むきをし、
ざるでこし、
生クリームと
ヨーグルトを入れ、
さらにこし、
あとは、
容器に入れて、冷凍庫へ。
凍ったら、
パカッ！
くり抜いてあったトマトの器に
ジェラートを入れて完成！
コレは、息子が完食。
父と母は、
普通にジェラートをいただきました。
砂糖は一切入っていません。
トマトの酸味が効いているけれども、
クリーミーでとっても美味しいジェラートでした。
こんなものまで、作れるようになるなんて･･･
息子が作った料理が頻繁に食べられるようになり、
夫婦揃って幸せです。
息子は、普段から、自分でいろいろなレシピを
ネットで探しているようなので、
これからもどんな料理が登場するのか楽しみです。
我が家は、夫が料理が得意なので
父ちゃん目指して、
「料理男子」になれるように頑張れー！
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