我が家の一人息子も、
４月に中学３年生となり、15歳になりました。
あっという間です。
昨日は、こどもの日。
息子が生まれた時に、
私の母親が吊るし雛を作ってくれました。
それを、毎年飾っています。
飾るだけで、リビングが華やかになります。
息子よ、
これからも健康で幸せな日々を
過ごしていけますように…
さて、料理好きな息子が、
今度は、「揚げパンを作りたい」
ということで、一緒に材料を買いに行ってきました。
揚げパンは、
給食で子ども達に人気ですよね。
早速、油を投入！
170度に設定して、
パンを揚げていきます。
揚がったら、
粉糖をまぶしていきます。
あとは、
抹茶とココアをまぶして
上からふるいでかければ完成！
パンの外側がカリッと、
内側がフワッとしていて、
抹茶もココアも甘すぎず、
とてもおいしかったです♡
息子よ、また作ってね。
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