keigoman’s diary 注文住宅物語

注文住宅や、二世帯住宅にまつわる記事を中心に。

【家庭菜園】野菜を新鮮に保つにはやっぱりコレ!

我が家の家庭菜園。

きゅうりとミニトマトを植えて育てています。

4月の頃。

その後も、どんどん生長し、

きゅうりは毎日収穫祭りです。

ミニトマトはもう少し!

 

ついこの間まで、

こんな感じでしたが、

今は、

もう私の身長よりもはるかに高くなっています。

 

じいちゃんがとてもマメな人なので、

生長するたびに、支柱を足して形を整えてくれています。

 

この間は、仕事が休みの日に、

シマトネリコの剪定もやってくれました。

www.keigoman.com

大きなフンも一切なくなりました。

ビフォー

アフター

だいぶスッキリしました。

 

玄関のグリーンの水やりも、

じいちゃんがやってくれています。

 

じいちゃん、いつもありがとう!

 

話は戻りまして、

きゅうりは、合計31本収穫できています。

毎日のように収穫できるので、

1階の親世帯にも渡しているのですが、

きゅうり地獄(きゅうり天国?)です。

せっかく収穫できたのだから、

すぐに食べて消費したいところですが、

そんなにきゅうりレシピがあるわけでもなく。

そんな時に役に立つのが、コレ。

鮮度保持チャック付き袋

ずっと使っていますが、

コレに野菜や果物を入れておくと、

長持ちするので手放せません。

普通は、1週間で傷んでしまうような葉物野菜も、

2、3週間と持たせることができます。

また、洗って繰り返し使えるというのも

経済的でポイントが高いです。

 

☆コレです。

 

「エンバランス加工」がしてあるので、

野菜が長持ちするのだそうです。

画像お借りしています。

どのくらい違うかというと・・・

画像お借りしています。

実際に使っていて、

本当に長持ちするので、野菜や果物をムダにすることが

全くありません。

 

さらにすごいところが、

味や栄養素も守るというところ。

画像お借りしています。

コレがあれば、毎日収穫できるきゅうりも、

これから収穫できるミニトマトも、

捨てることなく、

全部新鮮なまま食べることができます。



デザインが変わって、より便利に進化したようです。

☆コレです。

 

最近はいろいろな食品が高くなってきているので、

特売日にまとめ買いをすることも多いと思います。

このエンバランス加工のされた

鮮度保持チャック付き袋を使って、

食品ロスをなくしたいですね。

 

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