この間、
２色揚げパンを作った中３の息子。
次は、
「オレオチョコケーキを作りたい！」
そうで、材料を一緒に買いに行ってきました。
【材料】
・オレオ ８枚
・バター 40g
・ブラックチョコレート ６枚
・牛乳 120mL
・粉糖 適量
まず、オレオをボウルに入れ、
細かく潰します。
次に、
バターをレンジで溶かします。
先程潰したオレオに、
溶かしたバターを入れ、混ぜます。
それを容器に入れ、
しばらく冷蔵庫で冷やします。
次に、
ブラックチョコレートを
ボウルに入れ、
レンジで溶かします。
そして、牛乳をレンジで温め、
先程溶かしたチョコレートの中に入れ、
混ぜます。
きれいに混ざったら、
冷やしてあった容器に、
これを入れていきます。
このあと、
１時間ほど冷蔵庫で冷やします。
その後、
ふるいで粉糖をかけたら完成！
早速
「いただきまーす」
濃厚なチョコレートクリームの下に、
ザクザクのオレオクッキーがあり、
一緒に食べると
とてもおいしかったです♡
息子よ、
いつもありがとう。
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