keigoman’s diary 注文住宅物語

注文住宅や、二世帯住宅にまつわる記事を中心に。

家庭菜園の広さはどのくらいがベスト? ジャガイモの収穫量で考えてみた

 

家庭菜園が今、ブームだそうです。

news.yahoo.co.jp

 

ヤフーのニュースによれば、

 

新型コロナウイルスの影響による外出自粛、テレワークの定着など“おうち時間”が増えたことで、家庭菜園に取り組む人が増えてきた。

 

とのこと。

で、我が家には小さな家庭菜園がありまして。

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駐車場の突き当りに設けたのですが、

あえて奥行をせまくしました。

これにより、土の中に足を踏み入れずに、

いろいろな手入れができる点が便利なのです。

それほど熱心な家庭菜園パパではない自分にとって、

広すぎず狭すぎず、ちょうどいいサイズ。 

www.keigoman.com

 

今年の夏は、10歳になる息子のリクエストで、

ジャガイモを植えました。

午後の日差しがちょうど正面から当たるので、

畝を斜めにして設置。

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これにより、全ての苗に日が当たるという配置です。

 

種芋を植えてから約1ヵ月後、芽が出てきました。

28日目の様子がこちら。

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32日目。

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39日目。

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45日目。 

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54日目。花が咲きました。

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64日目。

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そして75日目。

6月の上旬のとある日、

息子と収穫を行いました。

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始めに植えた12個の種芋から、

採れたジャガイモは約4kg。

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この畑の広さは、

約4m×0.8m=約3.2㎡。

そして今回植えたのは、

全体の面積の4分の3程度なので

約2.4㎡です。

つまり、この広さで、

4kgくらいのジャガイモが採れると。

ってことは、

1㎡あたり1.6kgの

ジャガイモが採れる計算です。

 

「種芋を植えたら、

 あとは水やりくらいしかしたくない」

…っていうくらいのライトな家庭菜園愛好家、

言い換えればずぼらな人間にとっては、

このくらいの広さがちょうどいい。

と、そんな風に思っています。

 

 

小さいジャガイモは素揚げにして

バターを絡めて。

大きいものはポテトサラダにする予定。

畑で採れたものはもれなく息子が食べるという、

子育てには最高のメリットがあります。

トマトもキュウリも、彼はこれで好きになりました。

 

そして、久々にリセットされた畑。

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家時間を楽しむのに、畑はうってつけ。

ずぼらな人間でも、こうして

そこそこ楽しめるところがいいですね。

まだ6月なので、今度はキュウリを植える予定です。

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