今年の４月、こんなチャレンジをいたしまして。
毎年毎年、
庭の畑に適当に植えて適当に収穫するのではなく、
今年こそきちんと収支を調べようとしたわけです。
そして、近所のホームセンターで買ってきたのは、
・キュウリの苗 298円×４
・ミニトマトの苗 298円×１
・肥料×２袋 298円×2
の、計2294円（税込）分。
奥の４つがキュウリ、手前のひとつがミニトマトです。
ミニトマトは例年、すぐに実が割れたりと
失敗も多い野菜なので、少なめにしました。
で、ひと夏を終えてどうなったのかの報告です。
まず、４つ植えたキュウリの苗のうち、
２つは根付くことなく枯れてしまいました。
そして育っていく、トマト１苗、キュウリ２苗。
約２ヵ月後にはこんな状態に。
６月末、それぞれ実をつけ始めました。
そして７月初旬には、収穫できるように。
ここからは、冷蔵庫に貼った紙に「正」の字を書いて、
それぞれ採れた数を数えていきます。
当初の計画では、
キュウリは安い時には１本40円くらい。
ってことは、今回の投資額2294円÷40円＝57.35……
全部で60本くらい収穫しないとダメって
見積もりをしたわけですが、
ここでいきなり
結果発表～！
この夏、畑から採れた野菜は……
キュウリ……68本
ミニトマト……74個
2300円の投資でこれなら、充分に元は取れたと
言っていいのではないでしょうか。
キュウリだけ取ってみても、
１本あたり約34円って計算です。
……っていうかね、
キュウリはどんどん採れて採れて、
もう、キュウリ地獄。
ご存知の方も多いと思いますが、
キュウリはあっという間に大きくなるうえ、
冷蔵庫でもそう日持ちはしないので、
タイミングよく収穫して
どんどん消費しなければなりません。
７月下旬から８月中旬の最盛期には、
毎日毎日３～４本採れるわけです。
ざく切りにしてマヨネーズをかけたり、
細く切ってハムに巻いてみたり、
冷やし中華にしてみたり、
ツナと細切りハムと和えてみたり、
塩もみにして漬物にしたり、
わかめと一緒に酢の物にしたり、
カッパ巻きを作ってみたり、
キュウリのキューちゃん風に
醤油とショウガで煮てみたりと、
あらゆるキュウリ料理を作りまくった夏でした。
スマホの検索履歴は
「キュウリ レシピ」で埋め尽くされたよ！
もうね、キュウリ地獄！
「当分キュウリは見たくないな…」
そう思いながらドラクエウォークで遊んでいたら、
こんな敵が出てきたよ！ ほぼキュウリ！
始めに植えた４苗のうち、
２苗が枯れてこの状態ですから、
４苗全部が元気に育っていたらヤバかった。
キュウリやトマトを支える緑の支柱は
この家を建てた５年前に買ったモノなので、
今年の経費には組み込まれていませんが、
これから家を建てる方へ。
２年目以降、家庭菜園で育てる夏野菜は、
必ず元が取れます！
これから家を計画している方は、
敷地の中に小さくてもいいから畑を！
畑を設けるのがおススメです！ あと、
４人家族ならキュウリは２苗までで充分！
あと、トマトも１苗で充分！
トマトは毎日食卓に彩どりを加えてくれるレベルの
ちょうどいい収穫量でございました。
というわけでまた来年の夏、畑レポートします！
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