料理が好きな息子。
今回は、
「かぼちゃスープが作りたい!」
ということで、
スーパーに材料を買いにいきました。
まず、
かぼちゃの種を取り、
レンジでチンしたら、
皮を包丁で切り、
鍋に入れて、
水、コンソメを入れてつぶし、
牛乳を入れて煮たら完成!
今回は、
特にミキサーにかけたり、
こしたりしない作り方だったので、
なめらかなかぼちゃスープではなく、
かぼちゃの食感の残るスープでした。
かぼちゃの甘みを感じる
美味しいスープで、
息子本人も満足そうでした。
息子の料理スキルが
日々上がり、
これからも楽しみです!
また作ってね!
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