料理が好きな息子。
今年の4月から中学2年生となりました。
ちょこちょこ
いろいろなものを作っています。
☆しっとりもちもちで美味しいです。
↓
ブログでは紹介していませんが、
息子は、小腹が空いた時には、
自分で簡単なものを作って食べています。
今回は、
「チョコプリンが作りたい!」ということで、
息子のニコニコクッキングが始まりました。
ゼラチンを水でふやかし、
板チョコを細かくし、牛乳を入れ、
レンジでチン。
チョコレートが溶けたら、ゼラチンを入れ、
砂糖と牛乳を入れ、
氷水で冷やしながら、
少し重さのあるトロトロになるまで混ぜます。
その後、容器に入れ、
☆オーブン皿としても使えて便利!
↓
冷蔵庫で冷やしたら完成!
器に入れて、
家族みんなで食べました。
甘くて濃厚で美味しい!
息子も大満足です。
毎食後、おやつとして
いただきます!
息子、また作ってね。
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